2013年8月29日 星期四

買一盒可以給孫子這學期學費

一盒柚子鼓勵阿公阿媽

親愛的朋友 您好:

我們是協助農民的文創團隊,每一年都會幫花蓮鶴岡的原住民銷售文旦,隔代教養的關係,鶴岡村屋拉力部落的阿公阿媽都得幫他的孫子籌措學雜費,而文旦柚是他們主要收入來源

鬢髮、黑斑、皺紋是歲月的痕跡,長繭的雙手是經驗的累積,三、四十年來照顧柚子的心靈,日日看著風雨來去豔陽餘暉,曾經靠著柚子讓孩子長大,孩子出村入城,卻又把孫子也丟給了綠綠的柚子園。

花蓮鶴岡村的阿美族阿公阿媽們,就這樣四十年守著柚子一年捱過一年。三年前,我們第一次跟他們接觸,把我們當包商,認為一麻袋一麻袋交給我們就好,不論大大小小好好壞壞都在麻袋中。豐味開始以消費者態度教導阿公阿媽,採果、分級、洗果、整齊裝箱、封箱,把整個村的人編成一本書放在箱子裡,他們覺得麻煩透頂,不想理我們。

第二年,較高的價格交到了他們手裡,於是自動的分級、洗果、裝箱。我們幫他們拍了照,寫上故事,印成卡片,在箱子裡放入了個人的資料卡片,阿公阿媽們自己負責自己的文旦,感受到了消費者的心意,除了好吃,也有消費者打電話來說不好吃、太酸、太乾、水分不足,直接反應後,阿公阿媽不想被漏氣,開始改良種植方法。

第三年,多放點有機肥料,不撒除草劑,手割草保持果園濕度,少放農藥,每天禱告,感謝上帝賜與雨水、陽光、空氣、土壤。品質拉高了,不亞於麻豆的文旦越來越多,滿載整個倉庫,分級仍然必要,只是好吃的高級品越來越多了。

今年,連續兩個颱風,有些落果,但是柚子仍舊好吃。選定五個阿公阿媽都已經七、八十歲了,乾淨的果園、水滴狀的柚子、阿美族的圖騰,把他們這一年的心血都放在一個紅色的禮盒中。

請你買一盒鼓勵他們,這學期就要開學了,讓孫子的學費有著落,不用向農會貸款。

請你買一盒讓他們有信心,讓他們有信心繼續種出高品質柚子,他們的柚子叫做WIROK,阿美族語柚子的意思。每一盒柚子都有種植人小故事與心情。

請你只買一盒,不論颱風怎麼打落,總是你願意給後山的阿美族屋拉力部落,辛勤努力良善用心耕植的阿公阿媽,這一盒的鼓勵!這一盒可以告訴你的朋友在花蓮的故事!

謝謝你!

豐味文創果品   以及  鶴岡的林金財、林光復、羅榮華、陳文生、陳玉蘭,
一起向您謝謝一路來的支持!


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每箱都有農民明信片小卡,背後介紹如何保存與食用。




2013年8月22日 星期四

中秋企業送禮優惠選擇鶴岡柚子

中秋節企業送禮優惠選擇

好多企業老闆以及業務主管,在中秋節都需要對客戶表達心意

豐味的鶴岡柚子是您的好選擇

可以從花蓮農家直接包裝,宅配到您指定的客戶手禮,

能為您量身訂做卡片,一張簡單問候小卡

足以溫暖收禮人的心!

而每一盒鶴岡柚子,裡面都會附贈一份柚農的介紹

這位原住民阿公是如何用心栽種,他採收致上柚子的心情

包裝外盒是阿美族原住民圖騰,紅色的熱情、白色的海浪、黑色的高山,
wirok是阿美族文旦意思,也是他們的驕傲!

頭家們可以放心交給豐味幫您送禮!宅配情誼,安全到府,香甜好吃,豐味滿溢!

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一盒十斤,約10-12粒,每盒760元(含運)
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銀行代碼: 011) 
戶名:喜歡多元文化股份有限公司 
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2013年8月16日 星期五

花蓮文旦之旅:豐年祭-載歌載舞慶豐年



此次拜託屋拉力部落,巧遇他們的部落豐年祭。

部落長老們熱情邀請我們留下來參與。

感謝部落的每個人熱情的招呼我們。


夜深了,小黃狗都忍不住趴在地上夢周公了。
但,媽咪完全沒有要回家的意思。
因為,明天就是豐年祭了,舞蹈一定要練到最最完美。
這樣才能對老天爺、對部落、對長老,傳達深深的感謝。
透早,大家就盛裝準備好。準備一年一度的豐年慶典。
os:明明前晚預演到快十一點才結束,
早上五點不到,就聽到阿公阿媽們忙進忙出的聲音。
八點一到,全部準時集合在此。
瞧,每個人都滿臉笑容。
身上可是把家裡最美麗的飾品都搬出來啦
用舞蹈感謝長老、感謝老天爺的恩賜,感謝大家的付出,
感謝豐年
舞蹈有小朋友組、青少年組、學青組、婦女組、學青組……等
大會舞開始嘍
由部落的勇士們先開始。
不僅帶頭領舞,還歌唱,感謝部落、感謝老天爺。
不是勇士,是不能跳這段舞的唷!
接著才有婦女、小孩……的加入
最後,當然觀光客,才能加入
舞步不算太難:左腳前進、右前進、右後退、左後退、左前、右前、右腿、左腿…
這只是舞步一…唷

可愛的勇士們真的超有幽默感的,喜感十足。
客人問:請問你們是阿美族對吧?
勇士回答:不是,我們是帥氣十足!!!眼神堅定的回答

手牽手,一起跳舞
會讓你深深的體驗到。
參加豐年祭,請先準備好體力。
載歌載舞,是個令人汗流頰背的超超級動詞呀
不分大人小孩,全部都要下場跳舞嘍
當然早上跳完,中午是有休息一下,下午繼續,然後小小休息,晚上繼續跳。

慶典一直到深夜快十一點才小小告一段落,第二天繼續跳


小編這次深深的感受到原住民同胞的熱情,
熱情的招呼我們每位前來部落參加慶典的人們。
熱心教到我們跳舞、穿部落的服飾。
每到用餐時刻,都怕我們吃不習慣,擔心沒有吃飽。
被他們滿滿的熱誠所感動
他們用最美麗的服飾
搭配最動人的舞姿、振奮人心的歌聲
來傳達他們的感恩。
感謝長老、感謝部落、感謝老天爺…

部落 那麼好(林清盛)牧師對於豐年祭有感而發的說:

我們就用阿美族祭典來全部落全族人都來穿著傳統服,
用阿美族的語言,阿美族的歌,阿美族的祈禱,阿美族的舞,
阿美族的心靈來朝見阿美族的Malataw
 創造宇造萬物的上帝在阿美族的會場與主相見歡..........

對於近日有許多媒體在報導原住民豐年祭,牧師也說:
「文化不是拿來消費的,而是用心靈參與用行動來表現的.........」


感恩老天爺,給予豐味團隊這麼美好的機緣。

讓我們有緣聚在這世外桃園的好地方。







花蓮文旦之旅:柚子的故事



豐味團隊為了給大家最優質的水果禮盒。

在八月8-11在花蓮瑞穗鄉鶴岡部落,

親自拜訪柚農,了解今年柚子的成長情形。

陳文生阿伯現「宰」文旦給大家。
還沒有熟就吃到青澀初戀的味道。
等到成熟,一定會是絕妙好滋味的啦


你知道要如何選購文旦嗎?
水滴型
是最美麗的柚子唷


林金財阿公說明如何種植出最甜美的柚子,
上帝有指示不要用農藥,
所以 今年停止使用農藥,
他的果園會留下十公分的草,保持果園的土地的溼潤

土地不會過於乾燥!果樹可獲得充分的自然養分!
肥美快樂的柚子寶寶們
是經由阿公阿媽們
每天都透早就起床,巡視柚子園區。
每天都祈求上蒼、感謝老天爺的恩賜。

是上帝賞賜的果實呀~








豐味團隊感謝大家的照顧


第一年承蒙大家的搶救,讓花蓮鶴岡農民的心血民不致白流
第二年好朋友們再度訂購,原住民農民開始注意到分級、品質、用心
第三年,今年開始降低慣行農法的用藥量,讓安全與高等級畫上等號
這樣應該值得鼓勵吧!雖然是七八十歲的農民,鶴岡阿公他們仍認真學習


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夏季是吃水果的季節
豐味的水果不一樣
每個都有故事
巨峰葡萄是阿媽懷裡的童話,來自苗栗卓蘭山區
愛文芒果是阿爸溺愛女兒的甜蜜,來自台南楠西山裡
網紋哈密瓜是無毒栽種的水滴聚集,來自嘉義六腳的溫室

溫馨提醒,最近販售的商品有:

巨豐葡萄
鶴岡文旦(預計九月初出貨)
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芒果乾

如果你一直想品嚐最美味的台灣水果,只是不知道購買管道,
那麼就趕快點選下方的連結吧~

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2013年8月13日 星期二

今年最厲害的文旦是喝........

今年全台最厲害的文旦出現了
拜訪陳文生阿公時問他

「你都給你的柚子吃什麼?怎麼長這麼好?」
「就給柚子喝好的、吃好的啊!」
「喝什麼好的?你給它喝小米酒嗎?」
「沒有,我給它喝保力達B...」
啊!......


拜訪林光復阿公
特地帶我到果園去
坐在他的果園裡一塊大石頭上
「我都在這裡休息、沉思」
「想些什麼呢?
「想你還不快點來幫我賣柚子!」
啊,真沒想到


最好的柚子出現了
就是這樣水滴型的
如果今年大家吃到的柚子有不同口味的話
可能有保力達b,小米酒,啤酒,博朗咖啡等等口味
那是鶴岡文旦專有權利
口味特多,請勿錯過


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